|
Omeletjes, Zoete - Met Aardbei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
2 eetlepels slagroom
2 eetlepels poedersuiker
250 g aardbeien
boter of margarine
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de aardbeien in plakjes.
In een kom eieren met slagroom en zout loskloppen.
In kleine koekenpan ? deel van boter verhitten en ? deel van eiermengsel
erin schenken.
Omelet op laag vuur ca. 2 minuten bakken tot bovenkant droog is.
Omelet op bord laten glijden en tussen twee borden warmhouden.
Op dezelfde manier nog 3 omeletjes bakken.
Beleg de omeletjes voor de helft met aardbeien, klap ze dubbel en bestrooi
ze met poedersuiker.
|
|
|